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En realidad es una sopa fria que usa ingredientes como el pan, aceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, ceboll...
Receta fácil y refrescante para el verano. Ingredientes: 1 kg de tomates, 1 pepino, un trozo de pimiento, media cebolla, 3 cucharadas de aceite de oliva, 5-6...
