Miscellaneous with cognac

1 kg di filetto di salmone con la pelle 50 g di sale 15 g di zucchero 100 grammi di cognac mazzo di aneto Filetto di lavaggio, un panno asciutto. Rimuovere[...]

1 filet de saumon kg avec la peau 50 g de sel 15 g de sucre 100 grammes de cognac bouquet d'aneth Filet de lavage, un chiffon sec. Retirez soigneusement[...]

4 ounce Bacon , sliced, cut crosswise into 1/2" bieces 2 Tbsp. Butter , sweet 1 Tbsp. Oil , vegetable 1 x Onion , finely minced 1 sm head RED Cabbage,[...]